Wino jest napojem alkoholowym, który często gości na naszych stołach. To idealny trunek na spotkanie z przyjaciółmi, eleganckie przyjęcie, ale także jako dodatek do obiadu. Poza niezwykłymi walorami smakowymi wino posiada także szereg korzyści zdrowotnych, wpływa na poprawę krążenia, sprzyja trawieniu, działa rozluźniająco i poprawia nastrój. Skąd wziął swój początek ten szlachetny napitek i dlaczego jest tak popularny?
Kropla historii
Winorośl prawdopodobnie pochodzi z terenu Kaukazu. Pierwsze historyczne wzmianki o winie pojawiają się już w czasach starożytnych, między innymi w Egipcie, Grecji i Rzymie. Był to wówczas trunek niezwykle popularny, a ze względu na zawartość alkoholu, który zabija bakterie, w wielu przypadkach był bezpieczniejszy do spożywania od wody, która skażona wywoływała wiele chorób, w tamtych czasach najczęściej kończących się śmiercią. W nowożytnej Europie winorośle były chętnie uprawiane na terenach dzisiejszej Hiszpanii, Francji i Niemiec. Wina były używane zarówno podczas obrzędów religijnych, jako wina mszalne, jak również w tradycji świeckiej. Intensywny rozwój winiarstwa notowany był aż do połowy XIX wieku. Dzisiaj wina w różnych odmianach znane są na całym świecie.
Gdzie kupić dobre wino?
Dzisiaj można kupić wina niemal w każdym sklepie spożywczym, czy monopolowym. Popularne jest także ważenie domowych win z owoców, ziół i ryżu. Jednak miejscem, w którym znajdziemy trunki najlepszej jakości, jest sklep winiarski. Warszawa jest miastem, w którym funkcjonuje sieć sklepów Caviste oferująca w swoim bogatym asortymencie najlepszej jakości wina produkowane ze szlachetnych szczepów winogron, pachnące słońcem i zachwycające zniewalającym smakiem i aromatem.
Artykuł powstał przy współpracy z firmą Caviste.
Fot. Shutterstock
0 komentarzy